Bala de Coco
Bala de Coco Ingredientes Para a Bala de Coco: 1 quilo de açúcar 1 vidro de leite de coco a mesma medida de água do leite de coc o Para a Bala Gelada: 1 receita de bala de coco 100 gramas de coco ralado 1 vidro de leite de coco Modo de preparo Coloque em uma panela grande, o leite de coco, a água e o açúcar. Mexa tudo muito bem e leve ao fogo alto sem mexer mais. Para verificar o ponto, coloca-se um pouco de massa em uma xícara com água. Deve formar uma bola dura. Depois, jogue a massa sobre o mármore untado com margarina. Deixe esfriar e puxe a bala até ficar branca como pérola e corte as balas. Para a bala de nozes, acrescente nozes à massa de bala de coco depois de puxada, antes de cortar. Para as balas geladas, corte as balas e deixe descansar de um dia para o outro. Depois, coloque um pouco de leite de coco por cima e adicione coco ralado. Deixe descansar um pouco, depois coloque na geladeira. Para os bombons de bala de coco, amasse colocando um pouco de