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Torta caipira de frango com massa de milho verde

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Experimente esta receita de torta caipira de frango, que é prática, fácil, fica muito saborosa e vai surpreender a todos!

Ingredientes da torta caipira de frango

1 lata de milho verde com a água 2 xícaras (chá) de leite1 xícara (chá) de óleo3 ovos1 cubo de caldo de galinhaSal a gosto3 xícaras (chá) de farinha de trigo1 colher (sopa) de fermento em póMargarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar

Recheio
4 colheres (sopa) de azeite1 cebola picada2 dentes de alho picados1 tomate picado2 colheres (sopa) de extrato de tomate1/2 lata de ervilha escorrida1/2 lata de milho verde escorrido3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picadoSal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo
Para o recheio, em uma panela, aqueça o azeite, em fogo médio, e frite a cebola e o alho por 3 minutos.
Adicione o tomate, o extrato, a ervilha, o milho e refogue por 3 minutos.
Acrescente o frango, o cheiro-verde, sal, pimenta e cozinhe por mais 3 minutos. Desligue e deixe esfriar.
Ba…

Torta Colorida de Legumes

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Ingredientes para a massa:


½ repolho médio picado;2 tomates sem pele picados;1 dente de alho picado;1 cebola média picada;3 ovos;250 ml de leite;1 xícara de chá de óleo;300 gramas de queijo parmesão;3 xícaras de chá de farinha de trigo;1 colher de sopa de fermento em pó;Cheiro-verde a gosto;Sal a gosto;Pimenta do reino a gosto.


Ingredientes para o recheio:
Bacon em cubos2 tomates picados;1 cebola picada;100 gramas de cenoura picada e cozida;100 gramas de ervilhas;100 gramas de milho;Cheiro-verde picado a gosto;Sal;Pimenta do reino;Queijo parmesão

Modo de preparo:
Em um recipiente, misture o repolho, a cebola, o tomate. Coloque o alho, os ovos, o leite e o óleo. Sempre misturando, inclua o queijo parmesão, a farinha de trigo, o sal, a pimenta do reino, o cheiro-verde e o fermento em pó.

Comece a preparar o recheio. No fogão, refogue a cebola em um pouco de óleo. Coloque o tomate, a cenoura, a ervilha e o milho. Depois de misturar bem, tempere com sal, pimenta do reino e finalize com cheiro-v…

Pão de Calabresa

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Pão fica saboroso e com uma casquinha crocante
Ingredientes: 1/2 quilo de farinha de trigo340ml de água5 gramas de fermento biológico seco10 gramas de sal250 gramas de linguiça calabresa (fatiada)
Modo de preparo: Em uma tigela, misture a farinha, o sal e o fermento. Coloque a água e misture de novo. Leve para uma bancada e sove por uns 5 minutos. Deixe num recipiente fechado com papel filme e descansando por 30 minutos. Depois disso, sove mais um pouquinho antes de manter a massa descansando por uma hora. Abra a massa com um rolo e coloque as fatias de calabresa. Enrole e feche as pontas da massa. Transfira para uma forma untada e enfarinhada. Jogue um pouco de farinha por cima e faça pequenos cortes na parte superior da massa. Deixe descansar por 30 minutos. Cubra com papel alumínio (a parte brilhante para dentro da forma). No forno pré-aquecido por 10 minutos, deixe o pão assar na temperatura máxima por 15 minutos. Passado esse tempo, tire o papel alumínio e deixe no forno em temperatu…

Pãezinhos de Leite

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Além de fácil, a receita dessa massa rende bastante e os pãezinhos ficam super macios, uma delícia!
Vejamos: 
Ingredientes: - 1 xícara (chá) de leite morno (é morninho, quase frio)- 1 ovo inteiro- 1/4 xícara (chá) de manteiga amolecida- 3 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo- 1/4 xícara (chá) de açúcar- 1 colher (chá) de sal- 1 pacotinho de fermento seco para pão (ou 2 e 1/4 colheres de chá)- 1 gema para pincelar
Modo de preparo:
Coloque no liquidificador o leite e o fermento, dê umas pulsadas e acrescente o ovo, a manteiga, o açúcar e o sal.
Em uma tigela coloque metade do trigo e a mistura do liquidificador. Misture bem e vá acrescentado o restante do trigo até dar o ponto na massa.
Sove um pouco, faça uma bola e coloque em uma tigela untada com óleo. Unte as mãos com óleo e passe sobre a bola de massa, cubra com um plástico e deixe descansar até dobrar de tamanho.
Coloque a massa na mesa e amasse para tirar o ar, divida em porções e forme bolinhas. Coloque as bolinhas em um tabulei…

Massa de pizza para forno

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Massa no forno convecional, a massa é um pouco diferente da massa de pizzaria c forno à lenha


1k trigo450 ml leite1 ovo1 pct fermento biológico seco2 colher de sopa de açúcar1 colher de  sopa de sal

Faça uma esponja com 50 ml leite, o fermento, 1/2 xícara trigo e o açúcar;
Espere fermentar por 30 minutos...
Coloque o resto do leite no trigo e o sal, e misture;
Agurde a esponja;
Depois de fermentar e esponja, misture a massa e sove por 5 minutos

Boleie massa com 300 g para pizza normal, 350g para pizza com borda recheada e 420 g para pizza com borda Vulcão!

Depois de bolear, descanse a massa por 30 minutos e pode abrir para fazer a pizza.
Obs. Tempo de forno, vai depender de cada forno.

Pastel com 3 ingredientes.

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Pastel com 3 ingredientes que a massa derrete na boca

Ingredientes:


300 g ou 1 lata de creme de leite com soro;320 g ou 2 1/4 de xícara de chá de farinha de trigo;Sal a gostoRecheio a gosto

Modo de Preparo Junte 300 g ou 1 lata de creme de leite com soro, 320 g ou 2 1/4 de xícara de chá de farinha de trigo e o Sal a gosto, e misture bem até formar uma massa homogênea. Coloque a massa numa superfície lisa e enfarinhada, e amasse bem com as mãos. Enrole num filme plastico e leve a geladeira por 30 minutos Com um rolo ou máquina de massa, abra a massa bem fina e corte em discos (7 cm de diâmetro). Coloque uma porção de recheio em cada disco de massa, dobre ao meio em meia lua, e feche as bordas apertando com um garfo. Frite em óleo quente até dourar. Retire e coloque sobre um papel toalha. Sirva em seguida.

Pão Mineiro

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Fazer pão é uma arte. Antigamente os pães eram assados em fornos de barro. Hoje com a praticidade da vida urbana, podemos fazer pão caseiro no forno de um fogão normal. Tem gosto e cheiro de infância feliz. Foi o que fez a Graciela Lopes, que fez esse pão bem mineirinho, que lembra o tempo de nossas avós e nos enviou a receita. Macio, leve, deliciosamente gostoso. Faça também, a receita é bem simples.
Ingredientes:
1 kilo de farinha de trigo2 sachês de fermento biológico seco de 10g.500 ml de água bem morninha.3 colheres de (sopa) de manteiga3 colheres de (sopa) de açúcar1/2 colher de (sopa) de sal2 ovos.
Modo de Fazer
Em uma vasilha grande, dissolva o fermento com a água bem morninha, depois acrescente o açúcar, manteiga e os ovos, misture bem, vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos mexendo sempre com uma colher de pau. 
Atenção: o sal acrescente depois que fizer as misturas ainda com a massa bem mole. Misture tudo muito bem, coloque a massa em uma superfície limpa, e vá sovando, n…

Torta de Bacalhau

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Ingredientes - Torta de Bacalhau
1kg de bacalhau
80g de batata asterix
1 pimentão vermelho grande
1 cebola grande
100g de azeitona sem caroço
100g de queijo parmesão
400g de requeijão

Modo de Preparo - Torta de Bacalhau
Ferva o bacalhau sem sal.

Depois, desfie o peixe e reserve.
Coloque a batata para cozinhar.
Passe no espremedor, como se fosse fazer um purê e reserve.
Ponha azeite em uma panela, acrescente a cebola, o pimentão e a azeitona já picados. Deixe murchar.
Acrescente o bacalhau até ficar bem sequinho.
Espere esfriar.
Arrume essa massa em um tabuleiro já untado com azeite.
Espalhe o requeijão por cima da massa do tabuleiro.
Depois, polvilhe o queijo parmesão para gratinar.
Leve ao forno até o queijo dourar.
Sirva com arroz branco e salada.





https://globoplay.globo.com/v/7244687/




Farofa Fria

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Farofa Fria
Essa farofa é daquelas que você prepara para servir em uma refeição, mas, de tão gostosa que é, acaba comendo até mesmo sozinha... isso se sobrar alguma coisa, né?!
Ingredientes: 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de milho flocada amarela1 xícara de chá de farinha de mandioca1 xícara de chá de óleo (usei 200 ml de óleo de milho)3 ovos cozidos picados4 tomates sem pele nem sementessal e pimenta  moídos na hora a gostoorégano a gosto1 cebola picada (pode ser  meia roxa e meia branca)azeitona verde picada a gosto1 ou 2 limões (suco)cheiro verde a gosto

Modo de preparo: Em uma travessa misture as farinhas com o óleo, na sequência coloque os outros ingredientes, tempere a gosto, misture tudo e sirva.
Bom Apetite!!!
Fonte da receita:
https://domanjericao.com.br/2013/01/farofa-fria.html

Read more: http://www.nabiroskinha.com/2019/04/farofa-fria.html#ixzz5lvUoEaB8

BATATAS FRITAS COM MASSA DE CERVEJA

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Jantar na Tiffani Episódio: Hambúrgueres e Cerveja por Tiffani Thiessen

      RENDIMENTO: 4 A 6 PORÇÕES       TEMPO DE PREPARO: 15 MINUTOS       TEMPO DE COZIMENTO: 50 MINUTOS       TEMPO TOTAL: 1 HORA E 5 MINUTOS       DIFICULDADE DE PREPARO: INTERMEDIÁRIO

Pão batido no liquidificador com leite condensado

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Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. 5 julho 2018 Se você já fica salivando só de pensar em pão de leite condensado, está na hora de aprender a preparar essa delícia! Aqui no TudoReceitas compartilhamos com você o passo a passo da receita de pão batido no liquidificador com leite condensado, um preparo bem prático que resulta num pão leve e fofinho que não precisa sovar. Confira abaixo todos os detalhes e prepare este pão caseiro de liquidificador que é maravilhoso para o café da manhã ou para o lanche! 8 convidados1h 30mCafé da manhãDificuldade baixa Características adicionais: Custo econômico, No forno Ingredientes:  1 quilograma de farinha de trigo 1 lata de leite condensado 1 lata de leite morno (medida da lata de leite condensado) ½ lata de óleo (medida da lata de leite condensado) 4 ovos 10 gramas de fermento biológico seco ou 30 g de fermento biológico fresco 1 colher de chá de sal (colher rasa) Passos a seguir para fazer esta receita: 1 Comece por misturar o ferme…

Batata recheada ao forno

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