Salada do churrasqueiro


Salada de Churrasco (Foto: Churrasqueadas)
(FOTO: CHURRASQUEADAS/DIVULGAÇÃO)


Salada do churrasqueiro

Tempo de preparo: 5 minutos

Rendimento: 5 porções

Execução: fácil

INGREDIENTES
- 1/2 alface americana
- 200ml de maionese
- 1 limão
- 2 dentes de alho
- Pimenta-do-reino
- Sal
- Azeite
- 300 g de sobrecoxa de frango assado
- Pimenta biquinho
- Queijo parmesão ralado
- Cheiro verde

MODO DE PREPARO
- Corte a alface em fatias e tempere com maionese, limão espremido, alho picado, pitada de pimenta-do-reino, fio de azeite e misture bem.
- Desfie o frango assado em pedaços bem pequenos e misture na salada.
- Finalize com pimenta biquinho, queijo parmesão e cheiro verde picado.

Comentários

Postar um comentário

Postagens mais visitadas deste blog

Sagu Soltinho

Imagem
Sagu de vinho Receita: 9 xícaras de água 1 1/2 xícara de sagu Fazer a noite. Leve para ferve em uma panela. Ferveu desligue e deixe descansar até o dia seguinte.  No outro dia lave em água corrente para tirar a baba. Ai que esta a dica para que ele fique soltinho. Não lave muito se não vai ficar vinho e as bolinhas de sagu boiando.  Depois que lavou volte para a panela e coloque 2 1/2 xícaras de vinho tinto suave 1 1/2 xícara de açúcar Leve para ferver... ferveu marque 15 minutos e esta pronto. Crédito à:  Luciana Batagello Andrade
Leia mais

Licor de Jambo

Imagem
Licor de Jambo Conheça um pouco do Jambo: Fruta originária da Índia e cultivada na região amazônica - O seu gosto é adocicado e suavemente ácido e o aroma é parecido ao de rosas. - O jambo é composto por vitamina C, antioxidantes que atuam diretamente na prevenção do envelhecimento precoce, flavonóides e taninos. - Todos esses ingredientes neutralizam a ação dos temidos radicais livres, e contribuem para a formação do colágeno e também contra tumores. Ingredientes: 1 kg. de polpa de Jambo (a polpa pode ser encontrada congelada em supermercados ou ao natural no Ceagesp) 1 litro de aguardente de boa qualidade 1 kg de açúcar cristal ou refinado 1 litro de água filtrada Modo de Fazer: 1 - usando a fruta: Lave bem o jambo e descasque 2 - usando a fruta: Separe a polpa do caroço 3 - usando a polpa congelada: Deixe o saquinho descongelar naturalmente 4 - Em um vidro de boca larga, coloque a polpa...
Leia mais

Yakisoba de respeito ao estilo japonês

Imagem
A relação entre China e Japão é historicamente conturbada. Os dois territórios são separados por uma faixa relativamente estreita de oceano, o que permitiu que pessoas pudessem transitar pra lá e pra cá ( nem sempre amigavelmente ), levando consigo caracteres culturais. A troca de influências inclui arquitetura, sistema de escrita, religião, filosofia, gastronomia. Para nós, hoje, importa um prato que também está no meio de uma disputa a respeito da sua origem. Há uma versão chinesa e uma japonesa para a Yakisoba, cada uma com suas respectivas qualidades e defeitos. Aí vai uma receita de Yakisoba ao estilo japonês. Ingredientes 1 cenoura; 1 brócolis japonês inteiro; 1 couve-flor pequena; 200g de repolho roxo; Meio pacote de macarrão para yakisoba (250g); 200g de peito de frango; 200g de carne vermelha; 100g de camarão médio; Sal e pimenta-do-reino à gosto; 50g de óleo de gergelim; 200g de molho tonkatsu; 50ml de óleo. Ingredientes para o molho Tonkatsu...
Leia mais