Salada do churrasqueiro


Salada de Churrasco (Foto: Churrasqueadas)
(FOTO: CHURRASQUEADAS/DIVULGAÇÃO)


Salada do churrasqueiro

Tempo de preparo: 5 minutos

Rendimento: 5 porções

Execução: fácil

INGREDIENTES
- 1/2 alface americana
- 200ml de maionese
- 1 limão
- 2 dentes de alho
- Pimenta-do-reino
- Sal
- Azeite
- 300 g de sobrecoxa de frango assado
- Pimenta biquinho
- Queijo parmesão ralado
- Cheiro verde

MODO DE PREPARO
- Corte a alface em fatias e tempere com maionese, limão espremido, alho picado, pitada de pimenta-do-reino, fio de azeite e misture bem.
- Desfie o frango assado em pedaços bem pequenos e misture na salada.
- Finalize com pimenta biquinho, queijo parmesão e cheiro verde picado.

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