Bentos Culinárias: Bolinhos de bacalhau à portuguesa

Bentos Culinárias: Bolinhos de bacalhau à portuguesa: Bolinhos de bacalhau à portuguesa Ingredientes: 500 g bacalhau cozido (sem espinhas)  300g batata(s)  3 dl leite  4 ovos  ...

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Sagu de vinho Receita: 9 xícaras de água 1 1/2 xícara de sagu Fazer a noite. Leve para ferve em uma panela. Ferveu desligue e deixe descansar até o dia seguinte.  No outro dia lave em água corrente para tirar a baba. Ai que esta a dica para que ele fique soltinho. Não lave muito se não vai ficar vinho e as bolinhas de sagu boiando.  Depois que lavou volte para a panela e coloque 2 1/2 xícaras de vinho tinto suave 1 1/2 xícara de açúcar Leve para ferver... ferveu marque 15 minutos e esta pronto. Crédito à:  Luciana Batagello Andrade
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