Bolinho de Pamonha Assado
Ingredientes
Para a Massa:
- 6 espigas de milho (600ml de massa)
- 7 colher (sopa) de óleo
- 2 colher (café) de sal
- Linguiça picante defumada
- Queijo Minas Frescal
Modo de preparo
Para a Massa: Bata tudo no liquidificador até ficar homogêneo.
Para o Recheio: Modele a palha na forminha de pão de mel, em seguida coloque a massa e recheie com um cubinho de queijo e outro pedacinho de linguiça. Para finalizar, moa uma pitada de pimenta do reino em cima do Bolinho. Leve ao forno a 160°C por cerca 30 minutos.
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