Frango com molho de requeijão

Ingredientes

• 2 peitos de frango cortados em bifes
• 2 dentes de alho bem picados
• 2 cebolas cortadas em rodelas finas
• 3 tomates cortados em rodelas
• 1 pimentão cortado em rodelas
• 300 g de queijo mussarela fatiado
• 100 g de queijo provolone fatiado
• Azeite de oliva
• Sal e pimenta a gosto
• Molho:
• 2 potes requeijão (400 g)
• 4 colheres sopa de Shoyu
• 100 ml de leite

Modo de Preparo

1. Tempere o frango com o sal, a pimenta e o alho e deixe reservado para pegar o tempero por aproximadamente 15 minutos
2. Coloque o azeite de oliva em um refratário e sem seguida o frango, fazendo uma primeira camada
3. Asse em forno a 250°
4. Quando estiver assado, retire o refratário do forno
5. Espalhe as rodelas de cebola por cima do frango
6. Em seguida, as rodelas de pimentão e por último as rodelas de tomate
7. Adicione todo o molho de requeijão por cima dos legumes
8. Coloque o queijo provolone e cubra com o queijo mussarela
9. Recoloque no forno
10. Quando o molho começar a ferver, esperar de 15 a 20 minutos e retirar do forno
11. Sirva com arroz branco
12. Molho
13. Coloque o requeijão em uma panela com fogo baixo
14. Adicione o leite e o shoyu
15. Mexa até ficar homogêneo

"DEIXE SEU COMENTÁRIO, CLICANDO NO LINK `Add a comment´ A RESPEITO DA RECEITA" 

→ Acesse os anúncios, assim você estará me ajudando ←