Dica: Chili - Tempero Mexicano


A Magia dos Temperos
Chili - Tempero Mexicano

Tempero utilizado na culinária mexicana e do sul dos Estados Unidos.
Pode ser usado para temperar feijão, carnes, aves e ensopados.

3 colher(es) (sopa) de pimenta calabresa
1 colher(es) (sopa) de cominho
1 colher(es) (sopa) de coentro em pó
2 colher(es) (sopa) de alho desidratado
1 colher(es) (sopa) de cebola desidratada
1/2 colher(es) (sopa) de cravo-da-índia em pó
1 colher(es) (sopa) de orégano
1 colher(es) (sopa) de pimenta da Jamaica

Foto de Mokrane Kahlal.
Foto de Mokrane Kahlal.

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