Strogonoff da Graziela
Ingredientes:
- 1 vidro de molho de yakissoba pequeno;
- Alho a gosto;
- Cebola;
- Tomante;
- Cheiro verde;
- Conhaque ou vinho branco seco;
- Gengibre em pó;
- Champignon;
- Molho de Tomate;
- 1 vidro de requeijão;
- Catupiry;
- 1 lata de creme de leite;
- 1 tablete de caldo de carne
Modo de preparo:
eu tempero a carne com molho de yakissoba, frito o alho, refogo a cebola o
tomate e cheiro verde (colocando um caldo de carne), frito a carne,
acrescento o conhaque ou vinho branco seco e gengibre em pó, acrescento o
champignon, coloco molho de tomate, depois acrescento catupiry e
requeijão, deixo ferver e derreter tudo ai acrescento o creme de leite. É
isso, abraços.
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