Divino Frango

Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de brócolis
  • 100g de peito de frango
  • Sal e pimenta do reino
  • 30g de queijo parmesão ralado light
  • 1/4 xícara (chá) de leite desnatado
Modo de preparo
  • Afervente rapidamente o brócolis e reserve.
  • Cozinhe o frango e desfie em pedaços grandes, tempere a seguir com sal e pimenta.
  • Forre um refratário pequeno com papel alumínio, coloque os ramos de brócolis no fundo e sobre eles disponha o frango desfiado.
  • Leve ao fogo o leite com o queijo parmesão até ferver.
  • Despeje sobre o frango e leve ao forno médio por 10 minutos.
  • Sirva em seguida.

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