Postagens

Mostrando postagens com o rótulo frango frito

Frango frito ao redor do mundo - Frango frito com Leitelho (EUA)

Imagem
Você vai precisar de: 6 coxas e sobrecoxas de frango, com os ossos
Marinada 2 colheres de chá de sal 1 colher de chá de pimenta 1 colher de chá de orégano1 colher de chá de páprica1 colher de chá de pimenta branca1 colher de chá de alho em pó2 xícaras de leitelho
Empanar 2 xícaras de farinha de trigo1 colher de chá de sal 1 colher de chá de pimenta 1 colher de chá de páprica1 colher de chá de alho em pó½ colher de chá de pimenta caienaÓleo, para fritar
Modo de preparo: 1.  Misture o frango com os ingredientes da marinada em um recipiente grande. Mexa bem para assegurar que cada pedaço de frango esteja coberto por igual. Em seguida cubra com filme plástico e deixe descansando por uma hora.
2. Misture todos os ingredientes para empanar em um recipiente grande, em seguida passe os pedaços marinados de frango na farinha, retirando o excesso. Repita com o resto do frango.
3. Aqueça o óleo em uma frigideira no fogo alto a cerca de 180°C.
4. Frite de 3 a 4 pedaços de cada vez por cerca de 15 a 20 …