Hambúrguer de atum especial

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Ingredientes
  • 2 latas de atum sólido em óleo COQUEIRO
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha picada
  • 1 colher (chá) de raspas de limão
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de suco de limão (30ml)
  • 1 colher (chá) de molho de pimenta (5ml)
  • Sal e pimenta do reino, a gosto
  • 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • 2 colheres (sopa) de azeite (para fritar)
  • Tomate e alface
  • 4 pães para hambúrguer
Modo de preparo
  • Misture todos os ingredientes e faça 4 bolas.
  • Achate sobre uma tábua e modele como hambúrguer.
  • Frite no azeite e sirva no pão de hambúrguer com alface e tomate.
  • Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 25 minutos
Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/peixes/hamburguer-de-atum-especial.html#ixzz3XyTbPV00



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